Mô tả công việc

• Tiếp nhận, phân loại và quản lý mẫu phân tích theo đúng quy trình.
• Thực hiện lấy mẫu nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm theo kế hoạch hoặc yêu cầu kiểm tra.
• Phân tích các chỉ tiêu chất lượng của hạt tiêu và cà phê theo tiêu chuẩn nội bộ, TCVN, ISO hoặc yêu cầu khách hàng.
• Ghi nhận, tổng hợp và lưu trữ kết quả phân tích đầy đủ, chính xác.
• Báo cáo ngay cho cấp quản lý khi phát hiện mẫu không đạt hoặc có dấu hiệu bất thường.
• Kiểm tra, vệ sinh và bảo quản thiết bị, dụng cụ phòng thí nghiệm theo quy định.
• Hiệu chuẩn hoặc phối hợp hiệu chuẩn thiết bị theo kế hoạch.
• Chuẩn bị hóa chất, vật tư và dụng cụ phục vụ công tác kiểm nghiệm.
• Thực hiện 5S, đảm bảo an toàn lao động và an toàn hóa chất trong phòng Lab.
• Phối hợp với bộ phận QA/QC, Sản xuất và Kho trong quá trình kiểm soát chất lượng.
• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng phòng Lab hoặc Quản lý chất lượng.

Yêu Cầu

• Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học các ngành: Công nghệ Thực phẩm, Hóa học, Công nghệ Sinh học, Khoa học cây trồng hoặc các ngành liên quan.
• Có kiến thức về kiểm nghiệm chất lượng nông sản, đặc biệt là hạt tiêu và cà phê.
• Biết sử dụng các thiết bị phân tích trong phòng Lab.
• Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel).
• Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm.
• Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.